在陜西養(yǎng)羊，羊的主要食用草種為苜蓿、沙打旺等優(yōu)質(zhì)豆科牧草和羊草、無(wú)芒雀麥等禾本科牧草。這些草類富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，可以滿足羊的營(yíng)養(yǎng)需求。
苜蓿是多年生豆科植物，具有產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富、適應(yīng)性強(qiáng)等特點(diǎn)，在陜西地區(qū)種植廣泛。它可以提供給羊充足的粗蛋白和鈣磷等礦物質(zhì)元素，有助于提高羊肉品質(zhì)與羊毛質(zhì)量。
沙打旺也是一種優(yōu)質(zhì)的豆科牧草，它耐旱、耐寒、抗病蟲害能力強(qiáng)，對(duì)土壤要求不高，適合在陜西干旱半干旱地區(qū)的山坡地或瘠薄土地上種植。沙打旺含有豐富的氨基酸、維生素及微量元素，對(duì)于促進(jìn)羊只生長(zhǎng)發(fā)育十分有利。
羊草（又叫堿茅）是典型的禾本科牧草，根系發(fā)達(dá)，能夠有效保持水土，防止沙漠化。其適口性好，容易被消化吸收，是放牧型養(yǎng)殖中不可或缺的飼料來(lái)源之一。
無(wú)芒雀麥也是常見的禾本科牧草之一，它的特點(diǎn)是莖葉柔軟多汁，干物質(zhì)含量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近于燕麥草。該品種不僅能夠作為青綠飼料直接供給羊群采食，還可以制成干草長(zhǎng)期保存?zhèn)溆谩?/p>
還有其他一些適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件種植并能作為補(bǔ)充飼用價(jià)值較高的草本植物如：串葉松香草、菊苣、紅豆草等。它們同樣可以在一定程度上改善羊群的日糧結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防疾病發(fā)生。
在選擇具體種植哪些牧草時(shí)要充分考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)、地理環(huán)境以及羊群的具體需求等因素，合理搭配不同類型的牧草以確保全年均衡供應(yīng)新鮮且營(yíng)養(yǎng)全面的草料給羊食用。同時(shí)也要關(guān)注牧草的適時(shí)收割、晾曬保存等問(wèn)題，保證草料的質(zhì)量安全。
春夏秋冬四季常用的養(yǎng)羊牧草推薦品種：
1.黑麥草（秋冬早春牧草，低溫生長(zhǎng)）
2.魯梅克斯（葉菜類植物，低溫生長(zhǎng)，耐寒性好）
3.紫花苕（早春生長(zhǎng)快速，適應(yīng)性好）
4.甜高粱（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
5.玉米草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
6.蘇丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
7.高丹草（夏季牧草，喜歡高溫高熱，產(chǎn)量高）
8.紫花苜蓿（牧草，高營(yíng)養(yǎng)，耐寒多年生，適合青貯曬干）
