白術(shù)（Atractylodes macrocephala Koidz.）是一種常用的中藥材，其栽培技術(shù)包括選地整地、繁殖方法、田間管理、病蟲害防治和采收加工等環(huán)節(jié)。

1. 選地整地

• 選擇土壤：白術(shù)適合在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土或壤土中生長。避免連作，選擇前茬為豆科作物的土地。
• 整地施肥：秋季深耕30厘米左右，結(jié)合耕翻每畝施入腐熟有機(jī)肥2000-3000公斤，過磷酸鈣50公斤作為基肥。翌年春季再淺耕一次，耙平做畦。

2. 繁殖方法

• 種子繁殖：一般采用直播或育苗移栽。直播于4月上旬進(jìn)行，行距30厘米，株距15厘米，覆土厚度1-2厘米；育苗則需提前至2月下旬至3月上旬，在溫室內(nèi)播種，待幼苗長出2-3片真葉時定植。
• 分株繁殖：利用成熟植株根莖上的芽眼進(jìn)行分株，春季或秋季均可操作，每個分株應(yīng)帶有2-3個芽眼及部分根系。

3. 田間管理

• 澆水施肥：根據(jù)天氣情況適時澆水，保持土壤濕潤但不積水。生長期追施氮肥促進(jìn)生長，開花前后增施磷鉀肥提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
• 除草松土：定期清除雜草，防止與白術(shù)爭奪養(yǎng)分；同時適當(dāng)松土，改善土壤通氣性。
• 修剪整形：及時摘除側(cè)枝和花序，減少養(yǎng)分消耗，有利于主莖生長和塊根膨大。

4. 病蟲害防治

• 常見病害：主要有立枯病、根腐病、葉斑病等，可通過輪作、選用抗病品種、合理密植等方式預(yù)防；發(fā)病初期可用多菌靈、甲基托布津等藥劑噴霧治療。
• 主要蟲害：蚜蟲、地下害蟲如蠐螬、金針蟲等，可采用物理防治（如黃板誘殺）、生物防治（如釋放天敵）和化學(xué)防治相結(jié)合的方法控制。

5. 采收加工

• 采收時間：通常在種植后第二年的9月至10月間，當(dāng)葉片變黃枯萎時采挖。
• 采收方法：先將地上部分割去，然后用鐵鍬從側(cè)面小心挖掘，避免損傷根部。
• 加工處理：洗凈泥土，晾干或曬干，去除須根，切片后再次干燥至含水量不超過13%即可入庫保存。

以上就是關(guān)于白術(shù)栽培的主要步驟和技術(shù)要點(diǎn)，希望對您有所幫助。

品名：白術(shù)種子

高度：50~100cm

特點(diǎn)：生長快，抗性好，產(chǎn)量高。

種植量：3~4kg/畝

種植期：春秋/視地區(qū)

適播地：排水通暢，光照充足，不挑土壤。

供應(yīng)規(guī)格：種子/種根